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Côte de boeuf Angus

35,18 € 43,98 € / kg
750/850g - 1 Pièce
Côte de boeuf Angus
Descriptif
Découvrez la saveur exceptionnelle d'une côte de boeuf de race Irish Angus. Offrez le meilleur à votre barbecue !
Caractéristiques
  • Mode de cuisson : Griller
  • Race de viande : Angus
  • Origine Pays : Ecosse
  • Conditionnement : Pochette Sous-vide
  • Conservation : Date Limite de Consommation : 8 jours. A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4 °C.
Livraison
  • J+1, avant 23h
  • retrait gratuit
  • 25€ minimum d'achat
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  • M
  • J
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Artisan

Depuis 1956, la Grande boucherie Première fournit les grandes tables, les clubs prestige, le

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Description
Découvrez la saveur exceptionnelle d'une côte de boeuf de race Irish Angus. Offrez le meilleur à votre barbecue !

Nous avons sélectionné pour ce produit exceptionnel des animaux de race Irish Angus.
Informations supplémentaires

Informations supplémentaires

Conseils pratiques Mettre à four chaud (7/8) pour qu’elle soit bien saisie durant 15 mm puis 10 mn à 5/6 pour que l’intérieur soit chaud à cœur. Au grill ou barbecue : attendre que les braises soient bien chaudes et sans flammes. Ne pas beurrer ni huiler la viande, saisissez la viande de chaque côté durant 5 minutes à braise très chaude puis couvrez avec un papier d’aluminium et réservez sur le coté.
Description courte Découvrez la saveur exceptionnelle d'une côte de boeuf de race Irish Angus. Offrez le meilleur à votre barbecue !
Poids 750g
Poids max 850g
Mode de cuisson Griller
Conditionnement Pochette Sous-vide
Conservation Date Limite de Consommation : 8 jours. A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4 °C.
Race de viande Angus
Types de viande Boeuf
Origine Pays Ecosse
Artisan

Comme à la Boucherie

artisanDepuis 1956, la Grande boucherie Première fournit les grandes tables, les clubs prestige, les boucheries de détail.

Une longue expérience a développé son expertise et affiné ses critères de sélection. Elle choisit ses producteurs avec le plus grand soin. Les carcasses sont sélectionnées sur les lieux d’abattage et les découpes faites sur mesure.

Expertise, Savoir-faire, Sélection et Plaisir sont les mots clés de sa démarche.

Aujourd’hui, La Grande Boucherie Première propose son expérience et son savoir-faire à tous grâce à comme-a-la-boucherie.com, son service en ligne.

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